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hierba

green grass

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herbe

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青草味 /qīngcǎo wèi/

1

Cata | s. f.
aroma del aceite de oliva que recuerda a la hierba recién cortada, considerado un atributo positivo de los aceites de oliva vírgenes.

Ejemplo

Entre las peculiaridades de oro de Bailén reserva familiar, destaca su aroma intenso y su complejo frutado verde, en el que se pueden apreciar el aroma a tomate, manzana, hierba recién cortada, plátano verde o almendra verde.

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