qualité
calidad
quality
质量 /zhìliàng/
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Exemple
De nombreux consommateurs associent la qualité de l’huile d’olive à son acidité. Il est important de noter que l’acidité est l’un des paramètres chimiques utilisés pour déterminer la qualité des huiles d’olive et qu’elle indique le niveau d’acides gras libres dans l’huile (exprimé en % d’acide oléique). Elle n’a rien à voir avec la saveur de l’huile.