Certaines données utiles qui apparaissent sur l´étiquette des contenants d´huile d´olive sont, entre autres, la marque, la catégorie commerciale, la quantité, l´origine et la variété des olives avec laquelle elle a été élaborée, les dates de production, de conditionnement et de péremption, l´entreprise qui la commercialise et le numéro de lot.